深圳市恒迪源润达实业有限公司
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地 址 :广东 深圳市 龙岗区龙 东三和村保安大楼(新井路26号)
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产品编码:060046
品 名:柠檬酸
英文名:Citric Acid
化学式: C6H8O7
分子量:192.14
C A S :77-92-9
产 地:台山
包 装25kg/桶
含 量:99%
性 状: 在室温下,柠檬酸为无色半透;柠檬酸明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。
作 用:
1、柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。
2、柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用,能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用,从而阻止速冻水果变色变味。
3、此外,服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。